Nachhaltige Ernährung & Küche

Du suchst nach neuen Wegen, deinen Arbeitsalltag nachhaltiger zu gestalten? Fang doch bei Änderungen in der Brotdose an. Wir wollen dir 3 gesunde Ideen für ein veganes Meal…

Plastikmüll ist schon lange ein großes Problem für unsere Erde. Viele sind daher auf der Suche nach guten Alternativprodukten. Mit dem Verbot des Einwegplastiks in der Gastronomie ist…

Ob gemütlich auf dem Wohnzimmersofa, im geschäftigen Café oder für unterwegs: Kaffee zählt zu den beliebtesten Heißgetränken überhaupt. Er gibt uns nicht nur den ultimativen Koffeinkick, sondern ist…

Die Küche ist definitiv der meistgenutzte Raum in einer Wohnumgebung. Hier wird gekocht, gebacken, geredet, Kaffee getrunken und hin und wieder auch sauber gemacht. Es lohnt sich ein…

Beim Kauf von Reinigungsmitteln im Drogeriemarkt könnte die Auswahl nicht größer sein: Eine Vielzahl bunter Plastikflaschen versprechen teilweise aggressive Reinigung von Bad und Küche. Auch hier scheint es…

Essgeschirr wie Teller, Gläser, Tassen und Schüsseln gibt aus den verschiedensten Materialien. Neben klassischem Porzellan ist Geschirr aus Plastik zu einem festen Bestandteil unseres täglichen Lebens geworden. Plastikgeschirr…

Fingerfood ist auf Partys und Großveranstaltungen wie Firmenfeiern und Hochzeiten der neuste Trend. Das Essen kommt in kleinen Löffeln und Fingerfood-Schalen aus der Küche geflogen und wenn man…

Wenn man mit dem Gedanken spielt, Zero Waste leben und möglichst keinen Müll mehr produzieren zu wollen, stößt man früher oder später auf ein besonders großes Problem: Süßigkeiten….

Neben Döner und Pizza gehört der Hamburger zu dem beliebtesten Fastfood der Deutschen. In großen Fastfood-Ketten gehen die saftigen Burger im Minutentakt über die Theke. Damit das Fett…

Allein in der EU entstehen jährlich rund 26 Millionen Tonnen Plastikmüll – Tendenz steigend. Davon werden im Schnitt lediglich 30 % wiederverwendet. Ein Großteil der Kunststoffabfälle gelangt in…

Einwegprodukte aus Plastik begegnen uns alltäglich. Einwegverpackungen werden in der Gastronomie für diverse Lebensmittel eingesetzt. Insbesondere bei Fastfood-Ketten gehen Einwegboxen in Minutentakt über die Ladentheke. Jeder kennt die…

Plastik ist ein ständiger Begleiter unseres Alltags. Macht man sich das Ausmaß erst einmal bewusst, scheint ein Leben ohne Plastik unvorstellbar, denn die meisten Plastikprodukte wie Einweggeschirr sind…

Wir alle kennen inzwischen die Problematik rund um das allseits verwendete Plastik. Müllstrudel in den Ozeanen, mit Mikroplastik verunreinigtes Trinkwasser, Müllberge an Land, die nicht zu recyceln sind…

Bei vielen Getränken und Cocktails sind Strohhalme ein Muss! Insbesondere im Sommer schlürfen wir kühle Getränke am liebsten stilvoll-sommerlich aus den bunten Röhrchen. Ob im Kino, im Restaurant,…

Nicht nur Plastikgeschirr wie Teller, Schalen und Boxen sind beliebte Massenkonsumgüter zahlreicher Fastfood-Ketten, Restaurants und Imbisse. Auch das dazugehörige Plastikbesteck gehört meist zum Standardrepertoire der Gastronomiebetriebe für Take-Away…

Der Coffee-to-go ist für viele Menschen ein essenzieller Begleiter im stressigen Alltag geworden. Wir trinken ihn … Leider ist dieser Komfort mit einer Menge Müll verbunden, weshalb es…